香腸螺螄粉

用料  

香腸螺螄粉的做法  

1. 廣西的下雨天說來就來，冒雨回家的後最適合來一碗香辣美味的螺螄粉

2. 開啟煤氣燒水，水開放螺螄粉，煮5分鐘。撈起控幹水。

3. 最後燒水再煮3分鐘，水開後放青菜，先把青菜撈起，放酸豆角、腐竹、酸筍、香腸、海帶、花生煮開放辣椒油，1分鐘關火出鍋。美味的螺螄粉就已經可以品嚐☺☺

4. 有人說螺螄粉臭臭的，聞着味道臭，吃了之後根本戒不掉。下雨天螺螄粉配一杯自己釀造的葡萄酒最棒了👄

小貼士

辣椒油根據個人口味放。