自制KFC版薯條🍟 食譜坊 小吃 7.87K 大中小設定文字大小 用料 土豆 1個 鹽 5克 油 500克 玉米澱粉 150克 自制KFC版薯條🍟的做法 土豆去皮清洗乾淨 切成3cm左右的土豆條 鍋里加水500克燒開加3克鹽大火把土豆過水,用圓潤的工具攪拌比如勺子,漏勺都可以,切記熱水煮完,立馬到出來用涼水過涼瀝乾水分撒上玉米澱粉。 裹上玉米澱粉大火炸5秒定型,轉中火炸成金黃色撈出,略微放一點鹽口感跟肯德基一個味道 TAG標籤:kfc 自制KFC版薯條 薯條 #