棠梨花粑粑 食譜坊 小吃 1.16W 大中小設定文字大小 大理巍山傳統小吃——糖梨花粑粑 用料 糯米粉 350克 糖梨花 200克 臘肉 180克 油 20克 水 若干 棠梨花粑粑的做法 備好熱水煮過的糖梨花 臘肉切小塊備用 米粉面、糖梨花、臘肉三種材料混合，加水拌勻 成形備用 捏成餅狀 鍋中倒入少許香油，熱後放入粑粑 不斷翻轉，表皮變金黃色即可出鍋。 油少 出鍋即可，趁熱吃纔好吃哦。 小貼士加了臘肉讓粑粑香而韌，自帶鹹味，不需加其他佐料。 TAG標籤：花粑 棠梨 棠梨花粑粑 好吃 #
