火熱夏天裏的鉢鉢雞

寫下題目，覺得有了這個鉢鉢雞，火熱的夏天才更～“火熱”。嗯，熱情的熱。

其實很簡單，料不是自己炒制的，唯一費功夫的事情，就是食材串串🍢。

火熱的夏天裏，麻辣的涼涼串，確實舒爽！

用料  

火熱夏天裏的鉢鉢雞的做法  

1. 葷食材: 牛裏脊洗淨切條，串串；雞胗洗淨切片，串串。以上食材，開水焯熟備用。鵪鶉蛋煮熟去皮，串串，備用。鴨血切塊，焯熟，備用。雞翅、雞爪涼水加少量料酒食鹽，焯熟，串串備用。素食材: 洗淨，切條或塊，焯熟，串串備用。

2. 樂山鉢鉢雞料，說明比例加礦泉水，串串泡入，泡30分鐘後食用。泡久些更入味。

3. 買的樂山鉢鉢雞料，藤椒味一點不辣，只是麻。還是麻辣味道更解饞。
   
   喪心病狂備料啊，吃不完！

小貼士

食材喜歡什麼隨意加啊。