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鬆軟紅薯丸子

鬆軟紅薯丸子的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

紅薯 3個
全麥麪粉 一小盒
酵母 適量

鬆軟紅薯丸子的做法  

  1. 去皮,上鍋40分鐘

    鬆軟紅薯丸子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 放涼,用手抓碎(燙的話,可以帶上一次性手套)

    鬆軟紅薯丸子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 放入全麥麪粉和適量酵母,抓勻,醒發15分鐘

    鬆軟紅薯丸子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 擠成均勻的丸子,粘手的話拍上點麪粉

    鬆軟紅薯丸子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 下油鍋炸,翻面,兩面都變金黃

    鬆軟紅薯丸子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 撈出後控幹油

    鬆軟紅薯丸子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 用吸油紙墊底

    鬆軟紅薯丸子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 因爲放了酵母,口感特別鬆軟

    鬆軟紅薯丸子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張

小貼士

放涼後,放在冰箱冷藏室,第二天熱熱就是美味早餐。