水晶月餅(消耗木薯澱粉) 食譜坊 月餅 1.15W 大中小設定文字大小 沒有烤箱做不了月餅?來試試這個只要蒸鍋就能做的水晶月餅吧 用料 木薯澱粉 70克 燙水 適量 餡料 適量(20克一團) 水晶月餅(消耗木薯澱粉)的做法 木薯澱粉70克,燙水適量,揉成麪糰 皮30克,餡20克,包起來 進模具,壓花花 水開計時,蒸15分鐘 QQ彈彈有嚼勁,記得要趁熱吃,涼透了就會變硬 TAG標籤:澱粉 月餅 木薯 水晶 消耗 #