美味可口的肉餅蒸蛋

用料  

美味可口的肉餅蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法  

1. 準備好食材，豬肉最好半肥半瘦。

2. 將豬肉剁成肉末，不要太細膩

3. 加入味極鮮，或生抽及可。再加上一勺鹽。

4. 蔥花切碎

5. 半途再加點兒加點玉米碎片，口感更好。在加點胡椒粉和少許油，然後朝一個方向反覆攪拌

6. 調勻好後，用勺子挖一個坑，肉沫蒸5分鐘（鍋內放入水）

7. 5分鐘後加入一個雞蛋，撒上蔥花，在蒸10分鐘左右

8. 蒸好後，滴入香油、味極鮮即可食用