自制—獼猴桃果醬

蒼溪紅心獼猴桃有一股綿甜的味道，做成果醬特別容易出膠，很粘稠。獼猴桃富含維生素C，多吃多美麗。給寶寶吃，酸酸甜甜也很美味。

用料  

自制—獼猴桃果醬的做法  

1. 準備好獼猴桃。

2. 徒手剝皮。放入攪拌機裏攪拌成泥狀。這樣口感更細膩

3. 放入奶鍋裏，小火慢熬

4. 加入冰糖。糖分越多，儲存得越久哦

5. 要不停的攪拌，避免糊了。

6. 中途記得打浮漂，避免影響口感

7. 熬煮粘稠，至無水狀態，即可起鍋

8. 全部都是肉肉的果醬

9. 防止器皿裏，十天左右都可以吃哦！饅頭麪包沖水都OK

小貼士

很簡單，無技巧，就是守着熬。不停的攪拌，避免糊鍋。冷缺透後再放入器皿裏冷藏儲存