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不甜兩人份芒果椰汁西米露

不甜兩人份芒果椰汁西米露的做法步驟圖

走到芒果季節,芒果甜品吃起來。

用料  

西米 兩把
芒果 700克左右
椰叔牌椰汁 1-2罐

不甜兩人份芒果椰汁西米露的做法  

  1. 我的西米是大顆:
    1.鍋中加入足夠多的水,加熱煮沸騰後加入兩把西米,煮10分鐘;
    2.關火20分鐘;
    3.看水是否足夠,如不夠水再加入熱水,用湯勺攪拌西米,防止粘鍋,開火煮,10分鐘;
    4.如果還有白點,再燜10分鐘;
    5.用漏勺去掉多餘的水,用冷水或冰水沖洗,可變得更Q彈。

    不甜兩人份芒果椰汁西米露的做法步驟圖 第2張
  2. 芒果切粒備用

    不甜兩人份芒果椰汁西米露的做法步驟圖 第3張
  3. 裝一半西米和一半芒果,加入椰汁就完成啦!

    不甜兩人份芒果椰汁西米露的做法步驟圖 第4張