這裏道歉,由於孩子猴急,硒米的白點還沒完全消失就做了,請大家有耐心等待白點消失再做哈,這種口感的硒米有嚼勁
用料
硒米 | 適量 |
芒果 | 2個 |
椰汁 | 適量 |
五彩蜜豆 | 適量 |
龜苓膏 | 1盒 |
椰汁芒果西米露(懶人模式)的做法
燒水,水至少是硒米的6倍
水燒開
硒米,超市買的
倒入開水中,不停攪拌,之後轉小火,硒米中間白點變得很小關火蓋蓋燜着,直到白點消失
龜苓膏
芒果切塊,邊角料不要浪費,龜苓膏切小塊,五彩蜜豆超市買的,蜜紅豆也可以,懶人直接用超市的這種椰汁了,椰漿更好
芒果邊角聊放入料理機
加入椰汁
打成芒果椰汁奶昔備用
我的白點還沒完全消失孩子就等不及了,就這麼做了
芒果,硒米、龜苓膏、五彩蜜豆放入碗中,加入芒果椰汁奶昔即可,因爲蜜豆比較甜,所以沒再加糖,喜歡甜的可以加點煉乳
奶昔的汁比較粘稠
這個沒有加奶昔的汁,所有配料直接倒入椰汁
這種比較清淡