清暑解渴去水腫的椰子玉米糖水

最近買了印度椰子皇真是怎麼吃都喜歡得緊，這椰子皇是一整隻的幹椰子，內裏無椰水，含油量豐富，椰肉蛋白質也極高，煮出來的湯水也滿是椰子清香，衆所知椰子油易分解，經常被減脂者用於烹飪，椰肉則可使人長時間有飽腹感，多食椰子除滋補外，在健身減脂上也有着益處。
想來已是四月，也快要暖熱起來了，椰子有着解暑消渴的功效，又恰好趕上我這幾天睡前灌水，連續幾日眼腫，椰子補脾益腎、利尿消腫的作用也是十分好用，便煮了這款清香清甜的椰子糖水。
( ´▽` )ﾉ必須要誇一下，前一天干了一碗糖水，連續幾天眼睛腫的雙眼皮都沒了的我，第二天雙眼皮一下就消腫出來了。

用料  

清暑解渴去水腫的椰子玉米糖水的做法  

1. 印度椰子皇去皮【某寶上有已去皮的椰皇比較方便，我貪便宜買了帶皮整隻椰皇真的是去皮麻煩得緊】

2. 洗淨切絲【把椰子切得好醜的我…】

3. 椰子幹切得越薄，煮的時候味道出來的越多

4. 玉米椰子放到鍋裏【爲了拍玉米粒，圖上椰子沒放全】

5. 加入冰糖

6. 加熱開煮，過程中會因爲椰子而產生大量泡沫很正常

7. 煮開燜蓋，可以直接食用，但是建議放一宿，第二天湯汁椰香更濃

8. 椰油浮在了上面。如果糖水喝的快，椰幹味道濃郁，加些水可反覆煮2-3次。

9. 開喝啦