花旗參清補涼海螺片煲雞（補氣，去水腫，溫補）
不一定要祛溼，不一定大補，什麼效果都有一點，又好喝，試一下，還是那句話，沒有好好拍照，但喝了會讓你很舒服，好睡，氣足
用料
| 花旗參 | 約50克 |
| 黃芪 | 手抓一小把 |
| 薏米 | 手抓一小把 |
| 雲苓 | 手抓一小把 |
| 玉竹 | 手抓一小把 |
| 芡實 | 手抓一小把 |
| 淮山 | 手抓一小把 |
| 海螺片 | 隨意，湯會好喝 |
| 蜜棗 | 兩顆 |
| 薑片 | 隨意 |
| 雞 | 一隻 |
| 瘦肉 | 大約10塊就好 |
| 胡蘿蔔 | 一根 |
| 蓮子 | 手抓一小把 |
| 百合 | 手抓一小把 |
花旗參清補涼海螺片煲雞（補氣，去水腫，溫補）的做法
肉先冷水下鍋，焯水，水開關火撈出，雞可以不用剁，把皮去掉，煲出來湯沒那麼肥，不用雞可以用豬肉，豬骨都可以，同樣材料不煲，燉也可以，湯會清澈很多，海螺片預先泡發1小時左右就好，湯味道會立體很多
全部材料入鍋，可以加大概12-15碗水（燉的8碗水左右）大火燒開，轉小火煲1.5小時-2小時（燉3-4小時也可）
