![桑椹慕斯杯的做法步驟圖，桑椹慕斯杯怎麼做好吃]( "桑椹慕斯杯的做法步驟圖，桑椹慕斯杯怎麼做好吃")
這一款是某天買藍莓的時候看到桑椹
偶然嘗試的 沒想到顏色和口感反而格外的好 還很美麗
用料
| 淡奶油 | 80m l |
| 桑椹果實 | 80g |
| 吉利丁 | 半片 |
| 綿白糖 | 20g |
桑椹慕斯杯的做法
動物性淡奶油加入10g糖 用打蛋器打成6分發 有紋理可以流動的程度 當然你得先買好新鮮的桑椹
![桑椹慕斯杯的做法步驟圖，桑椹慕斯杯怎麼做好吃 第2張]( "桑椹慕斯杯的做法步驟圖，桑椹慕斯杯怎麼做好吃 第2張")
桑果清水洗淨去掉果杆 料理機打成果醬加一10g糖小火熬煮至濃稠
![桑椹慕斯杯的做法步驟圖，桑椹慕斯杯怎麼做好吃 第3張]( "桑椹慕斯杯的做法步驟圖，桑椹慕斯杯怎麼做好吃 第3張")
吉利丁半片冷水泡軟 加入熬煮的果醬裏融化
把加入吉利丁的果醬與奶油充分混合 冷藏2〜4個小時即可 口感酸酸甜甜
![桑椹慕斯杯的做法步驟圖，桑椹慕斯杯怎麼做好吃 第4張]( "桑椹慕斯杯的做法步驟圖，桑椹慕斯杯怎麼做好吃 第4張")
ps：白色的是我用一點點奶油滴落隨手畫出來的小花 效果也還不錯哦〜 大家也可以嘗試下
![桑椹慕斯杯的做法步驟圖，桑椹慕斯杯怎麼做好吃 第5張]( "桑椹慕斯杯的做法步驟圖，桑椹慕斯杯怎麼做好吃 第5張")
