愛心甜點——芙紐多

這款甜點還真不是蓋的，超級好吃，咋說呢？有點像蛋撻餡兒的味道，但又不像。這個比較容易成型，並且有濃濃的酒漬葡萄乾來增添風味，入口即化。相當美味！過程也很簡單，基本不會失敗，手邊有材料的童鞋們都來試試吧！！O(∩_∩)O哈哈~

用料  

愛心甜點——芙紐多的做法  

1. 葡萄乾稍切一下，用朗姆酒浸泡兩小時以上備用

2. 雞蛋加糖、鹽用蛋抽打至出泡泡，糖溶化，篩入低粉拌勻

3. 淡奶油和牛奶混合，分次倒入2步中，拌勻，過篩

4. 模具塗黃油，鋪上葡萄乾，輕輕倒入蛋奶糊，剩下的黃油加熱至棕黃色，去渣質，澆在麪糊上

5. 烤箱預熱，中層180-190度，50-60分鐘，至表面膨脹焦黃即可

小貼士

成品出爐後會收縮，是正常現象O(∩_∩)O哈！