![與外面賣的不一樣的黃油香綠豆糕～的做法步驟圖]( "與外面賣的不一樣的黃油香綠豆糕～的做法步驟圖")
閒來無事，自己搗鼓了綠豆糕
這小小糕點
無外面賣的的甜膩味和添加劑味
而是香香的綠豆味
與黃油的巧妙融合
用手揉出的細膩豆沙
當含於嘴中時
迸發出的
還有幸福和滿足的滋味
用料
| 黃油 | 28克（建議多一些） |
| 細砂糖 | 兩三大勺（可邊揉邊酌情加減） |
| 去皮綠豆瓣 | 半斤 |
與外面賣的不一樣的黃油香綠豆糕～的做法
綠豆泡發一夜，上蒸鍋蒸熟
![與外面賣的不一樣的黃油香綠豆糕～的做法步驟圖 第2張]( "與外面賣的不一樣的黃油香綠豆糕～的做法步驟圖 第2張")
稍微按壓，趁熱加入白砂糖和融化了的黃油
![與外面賣的不一樣的黃油香綠豆糕～的做法步驟圖 第3張]( "與外面賣的不一樣的黃油香綠豆糕～的做法步驟圖 第3張")
不用在月餅模具裏刷油，或許因爲加了黃油或者因爲是綠豆，所以不會粘
![與外面賣的不一樣的黃油香綠豆糕～的做法步驟圖 第4張]( "與外面賣的不一樣的黃油香綠豆糕～的做法步驟圖 第4張")
小貼士
建議黃油多加一些，綠豆弄得更細膩些，這樣等冷卻放置就後也不會開裂～
