紅棗紅糖小湯圓
用料
紅棗 | 2顆 |
紅糖 | 兩勺 |
小湯圓 | 50-80g |
蜂蜜 | 適量 |
小蘋果 | 半個 |
紅棗紅糖小湯圓的做法
一鍋添水煮小湯圓,一鍋燒水(大約2/3小碗的量)
水燒開後加兩勺紅糖,煮沸後下紅棗(每顆切半)
等紅糖紅棗水冒泡,調味,不夠甜可以加紅糖或者蜂蜜
鍋裏水燒半乾加小湯圓,中大火燒到粘稠,裹住每一顆湯圓,收汁,出鍋啦!
小蘋果切粒加進去!
小貼士
1.湯圓燒開後別盛出來,燜上!
2.蘋果最後加進去一起攪拌一下就好,不煮!不煮!不煮!(這樣就能吃到甜紅棗,淡湯圓和酸蘋果,超級好吃,這三個味道太配了!!!!我每一勺都確保有這三樣才捨得吃嘻嘻嘻)
3.給的量是圖片裏的小半碗,真的不多,所以量自己控制,看你下多少湯圓了