草莓🍓椰奶凍

用料  

草莓🍓椰奶凍的做法  

1. 草莓🍓切丁，備用。

2. 椰漿+淡奶油+白砂糖倒入碗中。

3. 隔水加熱直至無顆粒。

4. 魚膠粉倒入碗中加兩湯勺涼水攪拌，隔水加熱成液體，備用。

5. 倒入液體狀的魚膠粉。

6. 攪和均勻。

7. 待魚膠粉攪和均勻之後端出熱水鍋，然後倒入牛奶，攪拌均勻。

8. 裝入碗中。

9. 草莓丁倒入混合好的椰奶中。

10. 草莓丁適量加入，不然後續切塊型不好。

11. 放冰箱冷藏3小時即可。