用料少簡單快手的大白兔奶凍 食譜坊 甜品 2.24W 大中小設定文字大小 熱一熱,攪一攪,冰一冰,完美 用料 牛奶 200克 大白兔奶糖 5顆 吉利丁片 1片 奶粉 15克 用料少簡單快手的大白兔奶凍的做法 200克牛奶倒入鍋中開小火加熱,家裏有奶粉的可以加15克增加奶味,沒有的可以不加 放進大白兔奶糖5顆,攪拌至融化 吉利丁片用水泡軟備用 融化了奶糖的奶液,放溫至四五十度,手摸不燙,加入吉利丁片攪拌均勻至融化,然後倒入器皿中,放入冰箱冷藏 冷藏一夜以後,奶味濃郁,口感不甜,冰冰涼涼非常好吃 小貼士融化後的吉利丁片怕高溫,牛奶一定要放溫再加吉利丁片哦 TAG標籤:大白兔 奶凍 快手 #