巨好喝❗️在家自制冰沙秒殺奶茶店

深圳已經迎接了夏天，30度快化了
開始饞各種冰飲咯
自制四款特別好喝的冰沙酸奶西米露
簡直比奶茶店的還好喝❗️
推薦大家一定要試試啦‼️

用料  

巨好喝❗️在家自制冰沙秒殺奶茶店的做法  

1. 首先需要把我們用到的西米先煮好，過涼水備用。
   ❗️煮西米零失敗方法❗️
   
   1⃣️西米加入沸水中，大火燒開轉中小火煮10分鐘
   2⃣️西米中間白芯比較大就撈出過涼水
   3⃣️鍋中加水重新煮開，加西米繼續煮5分鐘，呈現小白芯
   4⃣️蓋上蓋子悶10到15分鐘
   5⃣️白芯全部消失，過涼水即可

2. 【芒果冰沙西米露】
   
   1⃣️芒果去皮切小塊
   2⃣️把芒果和冰塊一起放入榨汁機裏
   3⃣️拿出一個容器底部放一層西米
   4⃣️把酸奶倒入容器
   5⃣️最後把打好的芒果冰沙加入

3. 【葡萄冰沙西米露】
   
   1⃣️葡萄冰100克加入50克純淨水一起用榨汁機打成冰沙
   2⃣️拿出容器底部鋪一層西米
   3⃣️倒入酸奶
   4⃣️把打好的冰沙加進去

4. 【咖啡冰沙西米露】
   
   1⃣️把一杯美式咖啡提前凍成塊大約120克
   2⃣️把咖啡冰➕牛奶50克➕奶酪30克➕白糖20克，用榨汁機打成咖啡沙冰
   3⃣️容器底部鋪一層西米，倒入酸奶
   4⃣️把打好的咖啡冰沙加入

5. 【草莓冰沙西米露】
   
   1⃣️把60克牛奶提前凍成冰塊
   2⃣️把牛奶冰塊➕草莓100克用榨汁機打成草莓冰沙
   3⃣️容器底部鋪一層西米，倒入酸奶
   4⃣️把打好的草莓冰沙加入

小貼士

⚠️製作冰沙用的是九陽的冰沙榨汁杯