白糖包的做法

用料  

白糖包的做法的做法  

1. 1.白糖50克、牛奶、雞蛋、酵母全部加入一個大碗攪拌均勻，放置10分鐘。

2. 2.把步驟1慢慢加入麪粉中，邊放邊攪拌，攪拌至絮狀，將麪粉揉成表面光滑的麪糰，放入盤中，包上保鮮膜發酵至2倍大，就可以開始包白糖做麪包了。

3. 3.做好麪包後，放置20分鐘，讓麪包表面形成膜。冷水下鍋隔水蒸20分鐘，關火5分鐘後纔可以開鍋，就這樣白糖包就完成了。