蔥花煎餅+雞蛋麪湯
非常快手的煎餅,家裏有小寶寶,睡醒午覺就做這個給他+餐,每次能吃一個,平時肚子餓的時候都可以煎來吃。用來當早餐也是不錯的選擇哦⊙∀⊙!
用料
雞蛋 | 2個 |
蔥花 | 3根 |
水 | 適量 |
鹽 | 適量(少放一點) |
麪粉 | 5勺(平時吃飯用的勺子) |
蔥花煎餅+雞蛋麪湯的做法
取適量麪粉加水攪拌成麪糊,要稀一點因爲後面還要加菜,加入兩顆雞蛋,依個人喜好放入鹽和胡椒粉,加入蔥花攪拌均勻即可。
電餅鐺插電熱鍋加入一點玉米油,將麪糊倒入鍋中,用鍋鏟攤均勻,蓋上蓋子,中間可以掀開蓋子看一下,如果表面黃黃的就熟啦,裝盤開吃啦!
小貼士
沒有固定的菜,看自己喜歡或者家裏有什麼都可以放。胡蘿蔔、西紅柿、各種青菜都可以放進去。對啦,我還放了一小把蝦皮😄😄