燕麥餅(硬脆) 食譜坊 餅 1.63W 大中小設定文字大小 喜歡嚼不動的點心,終於歪打正着了 用料 高筋麪粉 200g 玉米油 85g 糖霜 85g 鹽 1g 雞蛋 1個 奶粉 30g 燕麥 100g 燕麥餅(硬脆)的做法 玉米油加入糖霜和鹽,攪拌均勻 放入雞蛋,攪拌均勻後,篩入高筋麪粉,混合攪拌均勻 加入奶粉,攪拌均勻,再加入燕麥,混合揉勻 分成50克左右的麪糰,搓圓再按壓成薄片,可以隔油紙用擀麪杖擀平 烤箱140度烘烤20分鐘左右 TAG標籤:硬脆 燕麥 燕麥餅硬脆 好吃 #