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燕麥餅(硬脆)

燕麥餅(硬脆)的做法步驟圖,怎麼做好吃

喜歡嚼不動的點心,終於歪打正着了

用料  

高筋麪粉 200g
玉米 85g
糖霜 85g
1g
雞蛋 1個
奶粉 30g
燕麥 100g

燕麥餅(硬脆)的做法  

  1. 玉米油加入糖霜和鹽,攪拌均勻

    燕麥餅(硬脆)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 放入雞蛋,攪拌均勻後,篩入高筋麪粉,混合攪拌均勻

    燕麥餅(硬脆)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 加入奶粉,攪拌均勻,再加入燕麥,混合揉勻

  4. 分成50克左右的麪糰,搓圓再按壓成薄片,可以隔油紙用擀麪杖擀平

  5. 烤箱140度烘烤20分鐘左右