不用發麪的芝麻紅糖烤餅（烤箱版）

蛋糕卷最近做多了有點膩，所以有了芝麻烤餅，超級快手，不需要發麪，烤制時間只需要幾分鐘，整個過程不超過半小時。

用料  

不用發麪的芝麻紅糖烤餅（烤箱版）的做法  

1. 麪粉、酵母、糖、鹽、溫水和成麪糰，軟硬合適，不用發酵，直接分成6份。這時候可以烤箱預熱，250度十分鐘，把烤盤也放進去加熱。

2. 皮子擀成四周薄中間厚，包入芝麻餡。芝麻事先烤箱烤熟，家裏紅糖不夠，只能用白砂糖來湊數了。

3. 像包包子一樣

4. 擀成鴨舌狀

5. 放入烤盤之前，把擀好的餅在水裏面浸一下，整個餅都放進去，然後撒上芝麻，250度五分鐘。

6. 烤好後餅會膨脹起來

7. 我的糖放少了，沒有流出來糖水，但是有芝麻很香。

8. 溫度低一點不會表面不會特別幹，所以看個人喜歡，溫度可以適當下調。

9. 做成圓形也可以。