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菠菜紫薯爆漿芝士餅 芝士拉絲 健康早餐

菠菜紫薯爆漿芝士餅 芝士拉絲 健康早餐的做法步驟圖

非常營養,可以不用油,外脆裏糯,可以拉絲哦

用料  

溫水 適量
白糖 20克
乾酵母 2克
中筋麪粉
雞蛋 1個
菠菜汁 5棵
芝士 半碗
紫薯 2根

菠菜紫薯爆漿芝士餅 芝士拉絲 健康早餐的做法  

  1. 將所有材料揉成麪糰,放在微熱的鍋裏,發酵2.5小時就有1.5倍大了。

    菠菜紫薯爆漿芝士餅 芝士拉絲 健康早餐的做法步驟圖 第2張
  2. 本來沒有打算分享的,圖片不夠。這個是把麪糰分成小個,捏平,裏面包紫薯和芝士。

    菠菜紫薯爆漿芝士餅 芝士拉絲 健康早餐的做法步驟圖 第3張
  3. 下鍋低溫烙,1-2分鐘換一次面,共5分鐘就好了。我家小蝦米是:唔,麻麻,好好吃哦!可以拉絲。

    菠菜紫薯爆漿芝士餅 芝士拉絲 健康早餐的做法步驟圖 第4張

小貼士

這個很簡單,其實不用發酵也可以。我是爲了留一部分麪條饅頭所以一塊發酵了。