蔬菜餅—生菜雞蛋餅

家裏種的生菜太多了，所以用來做生菜雞蛋餅啦👀

用料  

蔬菜餅—生菜雞蛋餅的做法  

1. 準備生菜，蔥，雞蛋，香腸

2. 將生菜切成絲

3. 在碗中打入兩個雞蛋，加適量黑胡椒粉去腥

4. 將雞蛋和黑胡椒粉攪拌均勻

5. 蔥切小段，香腸切小段，因爲家裏有多的玉米粒，所以一起加進去啦，看個人口味

6. 再將雞蛋液到進去

7. 把它們都攪拌均勻

8. 加入一點點鹽，麪粉適量。鹽不要放太多，會太鹹，做好之後用番茄醬蘸着吃很好吃😋！

9. 攪拌至這個粘稠的樣子

10. 放入鍋中煎，不要太厚，不容易熟。煎好之後切成這種小三角形會很好看！用大火先將鍋預熱，後用小火，將麪糊下下去，用小火煎不易焦

11. 可以拍照啦📷

小貼士

鹽要少放，不喜歡蔥的可以不放哦，放了會香一點。    好了之後用點番茄醬蘸着很好吃😋