雞蛋菜蔬餅 食譜坊 餅 2.85W 大中小設定文字大小 用料 土豆 一個 胡蘿蔔 一個 青椒 倆 鹽 適量 胡椒粉 適量 雞蛋菜蔬餅的做法 土豆切絲,胡蘿蔔切絲,青椒切絲,雞蛋打散 平底鍋放點油,把土豆絲和胡蘿蔔絲放進去炒,差不多熟了的時候,放進青椒絲(爲啥最後放青椒絲呢,因爲青椒炒時間長了容易黃,不好看,口感也不好) 所有的菜都熟了,雞蛋液裏放點鹽,倒進蔬菜裏,很小的火慢慢烘熟,撒點胡椒粉(不愛吃的不用放) 用鍋鏟子直接在鍋裏切成四塊,裝盤,即可 TAG標籤:好吃 雞蛋菜蔬餅 雞蛋 菜蔬 #