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時蔬雞蛋餅

時蔬雞蛋餅的做法步驟圖,時蔬雞蛋餅怎麼做好吃

有人問我娃有些菜不愛吃怎麼辦?我:耍點小心機,藏餅裏啊,切碎點,讓娃挑不出來[笑而不語]喏,囡囡最近不愛吃上海青和秋葵,那我就藏餅裏,囡吃的特別香,老母親完勝,哈哈~
時蔬雞蛋餅做法:
適用月齡:10個月以上對食材不過敏的寶寶
用時:25分鐘
工具:不粘平底鍋

用料  

全蛋液 57g
低筋麪粉 35g
上海青 5g
秋葵 6g
荷蘭豆 8g
黃瓜 25g
芹菜 15g

時蔬雞蛋餅的做法  

  1. 1.秋葵和荷蘭豆水開煮1分鐘,其他菜切成圖片狀,秋葵和荷蘭豆取出切好

    時蔬雞蛋餅的做法步驟圖,時蔬雞蛋餅怎麼做好吃 第2張
  2. 2.雞蛋倒入碗內攪勻

    時蔬雞蛋餅的做法步驟圖,時蔬雞蛋餅怎麼做好吃 第3張
  3. 3.麪粉倒入碗內,攪拌均勻

    時蔬雞蛋餅的做法步驟圖,時蔬雞蛋餅怎麼做好吃 第4張
  4. 4.攪拌好的麪糊如圖狀,挑起糊糊,落下的麪糊有紋路且不會立刻消失

    時蔬雞蛋餅的做法步驟圖,時蔬雞蛋餅怎麼做好吃 第5張
  5. 5.平底鍋刷薄油,把麪糊舀入鍋內小火煎至金黃,翻面再煎至金黃。

    時蔬雞蛋餅的做法步驟圖,時蔬雞蛋餅怎麼做好吃 第6張
  6. 6.出鍋擺盤~

    時蔬雞蛋餅的做法步驟圖,時蔬雞蛋餅怎麼做好吃 第7張

小貼士

1.此方不需要加水,靠雞蛋的液體就可以哦~2.菜可以隨意改動,不容易熟的可以先煮下