作爲一名丹麥留學生,不僅每天早晨十分忙碌,而且十分想念中餐。因爲想要減肥又不想缺失營養所以研製了這款麪食。不僅可以早餐食用,還可以當作夜宵。方便快捷
用料
雞蛋 | 一個(一人量) |
掛麪 | 根據個人食量 |
時蔬 | 適量 |
火腿肉/培根肉 | 適量 |
雞粉/各種濃湯寶 | 適量 |
冷凍玉米粒 | 適量 |
時蔬雞蛋麪的做法
準備好食材後,玉米粒可以不需解凍,與冷水一同加入鍋中,煮至有氣泡上升時放入雞蛋,輕微攪動(防止雞蛋粘在鍋底或破裂),蓋好鍋蓋至水沸騰
沸騰後加入雞粉/各種濃湯寶適量,下入麪條
攪拌,在麪條快要熟之前,加入時蔬、火腿等
待水沸騰一段時間之後,就完成了
小貼士
可以用電飯煲做,用電飯煲時,調到蒸煮模式,記得開蓋觀察
在寢室的學生也可以用小功率的鍋做