時蔬雞蛋炒泡麪 食譜坊 麪條 2.52W 大中小設定文字大小 超級快手的一道夜宵~ 用料 胡蘿蔔 四分之一根 雞蛋 1個 蠔油 1勺 鹽 適量 油 適量 時令蔬菜 一小把 麪餅 一個 時蔬雞蛋炒泡麪的做法 雞蛋加水加鹽打散放一旁,胡蘿蔔,蔬菜洗淨切絲放好。將麪餅煮到九成熟,撈起來過涼水,鍋中放油燒熱,加入雞蛋翻炒,再加入蔬菜絲,最後加入煮好的麪餅,加入適量鹽和蠔油翻炒開來即可出鍋。 小貼士麪餅煮的時候不要煮太熟哦,不然炒的時候容易糊成一團,煮好的麪餅可以加點油拌一下,防止粘團。 TAG標籤:雞蛋 時蔬雞蛋炒泡麪 泡麪 好吃 時蔬 #