麪條

當前位置 /首頁/營養主食/麪條/列表

時蔬雞蛋炒泡麪

時蔬雞蛋炒泡麪的做法步驟圖,怎麼做好吃

超級快手的一道夜宵~

用料  

蘿蔔 四分之一根
雞蛋 1個
蠔油 1勺
適量
適量
時令蔬菜 一小把
麪餅 一個

時蔬雞蛋炒泡麪的做法  

  1. 雞蛋加水加鹽打散放一旁,胡蘿蔔,蔬菜洗淨切絲放好。
    將麪餅煮到九成熟,撈起來過涼水,鍋中放油燒熱,加入雞蛋翻炒,再加入蔬菜絲,最後加入煮好的麪餅,加入適量鹽和蠔油翻炒開來即可出鍋。

小貼士

麪餅煮的時候不要煮太熟哦,不然炒的時候容易糊成一團,煮好的麪餅可以加點油拌一下,防止粘團。