蔬菜雞蛋餅

有土豆的食物煎着就會很香💖

用料  

蔬菜雞蛋餅的做法  

1. 準備:
   1. 西葫蘆，胡蘿蔔，土豆擦絲

2. 2. 三種絲放一起，加入(蔥，麪粉，鹽，白胡椒粉，芝麻油)，拌勻，不要放水，西葫蘆出水厲害

3. 做法:
   1. 平底鍋熱後，放油，放入蔬菜，中間挖個洞放入雞蛋，中小火煎牢一面翻面再煎
   (雞蛋放中間這種煎法時間有點久，麪粉量調的太稀就容易散)
   (下面👇🏻我直接把雞蛋放進蔬菜調勻，這樣好煎)

4. 2. 一樣煎法，只是把雞蛋打進蔬菜裏，麪粉可以調溼度，這樣比較好煎牢固，中小火

5. 超級香哦，小寶貝可以吃好多💖

6. 香香噠🌹🌹🌹

小貼士

厚薄可以靠麪粉調配