椰奶華夫餅
以前一直使用美食天下帳號發佈作品,後來兒子推薦我這個平臺,今天是第一天發佈,拿快手早餐練練手吧!
用料
蛋糕粉 | 100克 |
糖 | 30g |
雞蛋 | 1個 |
牛奶 | 100克 |
小蘇打 | 1克 |
椰子粉 | 1袋 |
黃油 | 15克 |
椰奶華夫餅的做法
準備食材
所有材料稱重備用
黃油隔水加熱軟化
除牛奶外,所以材料倒入盆中攪拌均勻
加入牛奶,用打蛋器打反覆攪打
打至無顆粒粘稠狀態
早餐機刷由
將液體過篩去除顆粒物
倒入麪糊
麪糊均勻鋪滿模具
加熱五分鐘
成品圖
小貼士
加牛奶多少和烤的時間長短,根據所用麪粉不同自行掌握。
中間可開啟蓋子看看餅的烘烤狀態,一般不冒白色蒸汽時,基本上就可以了。
加了椰子粉是爲了增加奶香氣,沒有可以不加。
泡打粉換成了小蘇打,更適合兒童食用。