椒鹽韭菜餅
超喜歡椒鹽的香氣兒,做啥都想加一點,用味好美青花椒椒鹽、味好美青花椒整粒做的韭菜餅,香氣誘人,營養豐富又美味。
用料
韭菜 | 150克 |
麪粉 | 2把 |
雞蛋 | 2~3個 |
鹽 | 3克 |
雞精 | 2克 |
胡椒粉 | 1.5克 |
味好美青花椒椒鹽 | 5克 |
味好美青花椒整粒 | 20粒 |
椒鹽韭菜餅的做法
準備好所需食材。
韭菜洗淨晾乾水分。切碎的韭菜加兩把麪粉拌勻,拌,不要抓,抓會容易出水。
拌勻後加入味好美青花椒椒鹽、鹽、胡椒粉、雞精,把調料拌勻。
打人雞蛋拌勻。
平底鍋放入味好美青花椒粒,加入油,炒香後把青花椒撈出不要,可以把花椒油先倒出一些,煎第二鍋的時候用。
一個個的下入調好的料。
煎至兩面金黃即可。
好吃又好看的椒鹽韭菜餅,真香。