椒鹽手撕餅 食譜坊 電餅鐺食譜 2.07W 大中小設定文字大小 一層一層的手撕餅，好吃停不下來 用料 麪粉 150克 溫水 85克 椒鹽 適量 鹽 適量 油 5克 椒鹽手撕餅的做法 主鍋放入150克麪粉，5克油，鹽半勺，溫水85克，30秒速度3混合，啓動揉麪鍵，2分鐘揉麪。 麪糰揉圓後，蓋保鮮膜醒發15分鐘 麪糰一分四，可以做4個，我一分二，做出來太大了，取一個麪糰擀薄，塗上油，撒上少許鹽和椒鹽。 捲起來 然後用刀一切二 捲起來，收口壓在下面 上下疊起來 用擀麪杖擀薄，平底鍋沒放少許油，或者放電餅鐺裏也可以 趁熱吃哦 TAG標籤：撕餅 好吃 椒鹽手撕餅 椒鹽 #
