土豆絲紅蘿蔔雞蛋餅 食譜坊 餅 2.92W 大中小設定文字大小 用料 土豆 1個 胡蘿蔔 半根 雞蛋 1個 麪粉 10克 胡椒粉 2克 鹽 0.5克 油 少許 土豆絲紅蘿蔔雞蛋餅的做法 將土豆和紅蘿蔔切絲 加入少量麪粉或糯米粉攪拌，絲有粘性即可 下油，薄薄一層，將絲圍成一個圈，中間打一個雞蛋。 撒上鹽胡椒 小鍋煎黃，注意煎的時候用鍋鏟不停的轉圈，這樣可以保持形狀，也不容易糊鍋 金黃色出鍋，口味重的可以撒上胡椒或者塗上番茄醬，辣椒醬都可以。 TAG標籤：雞蛋 土豆絲 紅蘿蔔 #
