紅糖餡餅

用料  

紅糖餡餅的做法  

1. 麪粉白糖，加開水，一邊加一邊用筷子攪拌，然後蓋上鍋蓋，準備餡

2. 裝在一個碗裏

3. 攪拌均勻

4. 那個麪糊拿出來，案板上撒麪粉，抓成麪糰

5. 案板上擀成方形，然後表層刷油，捲起來

6. 切成三段

7. 兩段收口，然後像包包子一樣把餡料包進去

8. 包好

9. 包好三個

10. 擀成圓餅

11. 三個完成

12. 不想吃的太油，所以我用電餅鐺

小貼士

如果想吃油一點，可以平底鍋加油正反面煎