電餅鐺炕餅 食譜坊 餅 9.28K 大中小設定文字大小 有時吃蒸的饅頭吃夠了，所以用電餅鐺炕吃，很好吃 用料 麪粉 適量 酵母 適量 溫水 適量 電餅鐺炕餅的做法 酵母放溫水裏融化，倒入麪粉中，活成不沾手的麪糰，放在溫暖的地方發酵成兩倍大（忘記拍照了） 發好的麪糰成蜂窩狀，放在案板上排氣，然後分成小擠子，趕成這樣餅，再次醒發一會，這是醒發好的 電餅鐺刷油，放入餅，炕成這樣就可以了 最後成品 小貼士因爲是自家吃，所以沒有細緻到克，憑感覺😁吃不完可以放冰箱冷凍，吃的時候拿出來放鍋上蒸下就好，又軟又香 TAG標籤：電餅鐺炕餅 好吃 餅鐺 #
