![美味簡單的韭菜雞蛋餅的做法步驟圖]( "美味簡單的韭菜雞蛋餅的做法步驟圖")
早餐，來一份雞蛋餅加一碗豆漿！我覺得可以啦！飽飽的！
用料
| 雞蛋 | 3個 |
| 麪粉 | 100克 |
| 水 | 150克 |
| 植物油 | 60克 |
| 鹽 | 少許克 |
| 韭菜 | 一小把 |
| 醬油 | 兩滴 |
美味簡單的韭菜雞蛋餅的做法
準備食材啦！早上起來，準備韭菜，雞蛋，麪粉 等
![美味簡單的韭菜雞蛋餅的做法步驟圖 第2張]( "美味簡單的韭菜雞蛋餅的做法步驟圖 第2張")
洗乾淨韭菜，再把韭菜切小小，備用
![美味簡單的韭菜雞蛋餅的做法步驟圖 第3張]( "美味簡單的韭菜雞蛋餅的做法步驟圖 第3張")
把雞蛋打放麪粉裏，攪拌
![美味簡單的韭菜雞蛋餅的做法步驟圖 第4張]( "美味簡單的韭菜雞蛋餅的做法步驟圖 第4張")
加入少許鹽和醬油，倒入韭菜，加水，攪拌成糊狀就可以啦！
![美味簡單的韭菜雞蛋餅的做法步驟圖 第5張]( "美味簡單的韭菜雞蛋餅的做法步驟圖 第5張")
倒進植物油，一定要讓油溫高，鍋熱，再倒進麪糊
![美味簡單的韭菜雞蛋餅的做法步驟圖 第6張]( "美味簡單的韭菜雞蛋餅的做法步驟圖 第6張")
小🔥即可，注意滑動雞蛋餅和翻面烤熟，不要燒焦了哦！
![美味簡單的韭菜雞蛋餅的做法步驟圖 第7張]( "美味簡單的韭菜雞蛋餅的做法步驟圖 第7張")
剛剛出鍋，香酥，好吃！自行添加佐料，我和小朋友喜歡原味！老公喜歡塗辣椒醬，愉快的早餐，有韭菜雞蛋餅和熱乎乎的豆漿！
![美味簡單的韭菜雞蛋餅的做法步驟圖 第8張]( "美味簡單的韭菜雞蛋餅的做法步驟圖 第8張")
小貼士
油溫的控制
