蔬菜培根蛋炒飯

用家裏僅有的食材炒了一碗飯，即有葷又有素，而且顏色也漂亮，青 紫 橙 白 綠 黃 紅五顏六色，是不是看着就很有食慾呀！吃着也很香喲!

用料  

蔬菜培根蛋炒飯的做法  

1. 準備好所有食材，將蔬菜切成丁

2. 起油鍋，大火煎蛋，等蛋快成形，快速劃散

3. 把蛋勺起，鍋裏再倒少許油，中小火煎炒培根

4. 等培根炒成微黃倒入胡蘿蔔丁炒勻

5. 再倒入玉米粒、青豆炒勻

6. 倒入剩下的紫甘藍和白菜梗炒勻

7. 接着倒入炒好的雞蛋炒勻

8. 然後加入米飯全部炒勻

9. 倒點生抽，加點鹽、胡椒粉調味炒勻即可

10. 最後裝盤開吃啦!

小貼士

要用隔夜飯炒，記得炒前飯用微波爐加熱下，熱飯下鍋比較容易炒散哦！