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五豐稻花香-菌菇雞肉煲仔飯

五豐稻花香-菌菇雞肉煲仔飯的做法步驟圖

這一鍋香香的煲仔,粗糧細糧搭配,有菜有菌菇還有肉,有營養有顏值還有美味,各種營養要素非常均衡,堪稱完美搭配!一餐只此一鍋足矣~

操作簡單,省時省力,親們也趕緊操作起來吧!

用料  

五豐小產地稻花香大米 300克
雞腿肉 1塊
糯玉米粒 60克
泡發好的幹香菇 5朵
黑木耳 5朵
小油菜 5棵
洋蔥 小半個
5片
醬油 2勺
香油 1勺
(五香粉) 1勺
蠔油 1勺
3克

五豐稻花香-菌菇雞肉煲仔飯的做法  

  1. 小產地五豐稻花香大米,是國家地理標誌保護產品,天然鏡泊湖水灌溉,萬年火山岩祕境培育,粒粒臻品,口口留香!

    開啟袋子,一股天然清純的米香撲面而來,晶瑩剔透的修長米粒煞是惹人喜愛~

    五豐稻花香-菌菇雞肉煲仔飯的做法步驟圖 第2張
  2. 電飯鍋放入洗淨的米300克,加入360克水。

    五豐稻花香-菌菇雞肉煲仔飯的做法步驟圖 第3張
  3. 雞腿肉切丁,加入鹽五香粉醬油料酒醃製一下。

    五豐稻花香-菌菇雞肉煲仔飯的做法步驟圖 第4張
  4. 準備好所有食材。

    五豐稻花香-菌菇雞肉煲仔飯的做法步驟圖 第5張
  5. 切配:幹香菇和木耳事先泡發好(提醒親們,用熱水泡發效果好還快),洋蔥切塊。

    五豐稻花香-菌菇雞肉煲仔飯的做法步驟圖 第6張
  6. 熱鍋下少量花生油,雞腿肉和薑片同時入鍋慢火煎制。

    五豐稻花香-菌菇雞肉煲仔飯的做法步驟圖 第7張
  7. 雞腿肉兩面都煎至金黃,這時已經很香了。

    五豐稻花香-菌菇雞肉煲仔飯的做法步驟圖 第8張
  8. 加入香菇木耳和洋蔥。

    五豐稻花香-菌菇雞肉煲仔飯的做法步驟圖 第9張
  9. 加入調味料一起翻炒均勻。

    五豐稻花香-菌菇雞肉煲仔飯的做法步驟圖 第10張
  10. 倒入電飯鍋,玉米粒也放進去。可以攪拌也可以不用攪拌,滋味一樣都會進到米里。

    五豐稻花香-菌菇雞肉煲仔飯的做法步驟圖 第11張
  11. 一個煮飯程序結束就OK啦~
    米香肉香、菌菇香、玉米香,
    真的好香好香啊!
    快快拌勻盛出來呀ヾ ^_^♪

    五豐稻花香-菌菇雞肉煲仔飯的做法步驟圖 第12張
  12. 小油菜在飯快好時,用剛纔煎雞肉的鍋直接快火加醬油、耗油炒熟,放到碗邊。

    五豐稻花香-菌菇雞肉煲仔飯的做法步驟圖 第13張
  13. 響水極品好米煮出來的煲仔飯,
    真的是齒頰留香、回味無窮!
    令人一吃難忘!
    正在看的你,對,說的就是你😄
    流口水了沒?😋😍

    五豐稻花香-菌菇雞肉煲仔飯的做法步驟圖 第14張

小貼士

蔬菜和菌菇親們可以自由發揮,有啥放啥。
肉類可以換成臘肉、香腸等。
調味料也是因人而異~