飯菜一鍋出:鮑汁牛肉飯
如果白米飯吃膩了,就試試這款鮑汁牛肉飯,飯菜一鍋出,超級適合懶人~
而且有肉有菜,搭配很全面,太好吃了。我覺得就差倆雞蛋了,這飯實在太適合做蛋包飯啦~
用料
大米 | 4杯 |
牛肉 | 200g |
胡蘿蔔 | 1/3個 |
洋蔥 | 1/4個 |
祕製鮑魚汁 | 2大勺 |
馬鈴薯澱粉 | 適量 |
一品鮮醬油 | 1大勺 |
飯菜一鍋出:鮑汁牛肉飯的做法
備齊所需材料
洋蔥、牛腩、胡蘿蔔分別切碎
牛肉中加入1大勺祕製鮑魚汁
再加入少許馬鈴薯澱粉
抓勻後醃製半小時
鍋中加少許油,加熱後放入洋蔥
再放入胡蘿蔔粒
翻炒2分鐘後,放入牛肉粒
加入一品鮮醬油
大米淘洗後放入鍋中,加入1大勺祕製鮑魚汁
用筷子充分攪拌均勻
再放入處理好的食材,加水沒過大米2釐米,飯煮好後拌勻就可以吃了
小貼士
1、牛肉醃製一下更入味;
2、配菜也可以根據個人喜好調整。