我是一個妊娠糖尿病媽媽,在整個孕期我真的好痛苦!白麪基本不能吃!爲了解饞我買了一袋全蕎麥的麪粉,準備自己做懶龍!
用料
| 全麥麪粉 |
酵母 | 6克 |
| 雞蛋 |
料酒 | 2勺 |
醬油 | 生抽2勺 |
| 老抽2勺 |
| 黑豬肉1斤 |
| 蔥半根 |
| 濃湯寶豬味1個 |
| 食用油5克 |
| 香油5克 |
鹽 | 2勺 |
| 花椒粉1勺 |
| 白胡椒1勺 |
全麥懶龍,糖尿病患者最愛的做法
大家記得發麪的時候,攪拌的餡一定要放冰箱醃製一下,這樣味道會更加濃郁。
用手直接鋪肉餡 速度越快越好
面不要杆的特別薄容易漏。
這個面我們糖尿病患者吃了不升糖,全程不要用糖,如果必須放糖就用木糖醇!