上班族煮飯省時小訣竅

身爲上班族，下班後想吃自己煮的飯幾乎成了奢望，特別是在公司離家更遠了之後，只有週末能過過手癮。

於是結合現實，總結出一些煮飯省時的小訣竅。

肉類：
我一般週末去買一塊五花肉，回來去皮切片，分小袋凍起來，吃的時候拿一袋出來解凍就好了。（買一袋泡菜，一起炒就是泡菜五花肉！加點水和冰箱的剩餘材料，就是泡菜湯）

家裏帶回來的臘腸提前煮熟，放進冰箱冷藏，吃的時候切幾片，炒菜，煮麪，做臘味飯都很方便！（青椒炒臘腸，冬瓜湯，臘味飯最方便！）

面類：
若是不喜歡吃掛麪，可以買手工面，按照用量分小袋凍起來，吃的時候直接煮就好，不影響風味。（榨菜肉絲麪方便快手）

用料  

上班族煮飯省時小訣竅的做法  

1. 五花肉切片

2. 分好每次吃的量

3. 用保鮮袋凍起來（吳先生說我不環保，我就用一個保鮮袋裝兩份）用標籤紙寫上是什麼，進了冰箱凍起來後，很難辨認是什麼

4. 過年帶回來的臘腸還沒吃完，煮了再說！