【減脂期主食】藜麥紅薯快手面包

一款可以拌沙拉的快手麪包。

用料  

【減脂期主食】藜麥紅薯快手面包的做法  

1. 把紅薯蒸熟壓成泥狀，與除乾粉類的所有材料混合均勻，（如果沒有希臘酸奶，可以用等量牛奶加15ml白醋混合均勻靜置五分鐘即可使用）。

2. 乾粉類混合過篩。

3. 乾粉類和溼料混合，切拌二十幾下，混合看不見乾粉就即可，不要過度拌，否則不鬆軟。

4. 模具墊硅油紙，放入麪糊，在上面鋪一層藜麥，入烤箱175℃，烤45—50分鐘左右。

5. 出爐脫模，拎着油脂放在麪包架上降溫，溫度降至有點溫熱狀態，不燙手，即可切片裝袋密封冷凍儲存，吃之前常溫解凍回溫至室溫。