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簡單省事,有了石鍋拌飯就可以不用炒菜了

簡單省事,有了石鍋拌飯就可以不用炒菜了的做法步驟圖

用料  

看個人量
菠菜 半把
蘿蔔 半根
香菇 4-5朵
筍瓜 半根
洋蔥 半個
雞蛋 1個
豆芽 1小把
配料 熟芝麻,芝麻油,韓式辣醬,蒜末,生抽,蠔油,白糖

簡單省事,有了石鍋拌飯就可以不用炒菜了的做法  

  1. ①洋蔥切條
    ②香菇切片
    ③胡蘿蔔切絲
    ④筍瓜切片
    ⑤豆芽洗淨
    ⑥菠菜洗淨

    簡單省事,有了石鍋拌飯就可以不用炒菜了的做法步驟圖 第2張
  2. 調醬汁:
    兩勺辣醬+兩勺生抽+一勺蠔油+少許白糖+蒜末+清水,攪拌均勻

    簡單省事,有了石鍋拌飯就可以不用炒菜了的做法步驟圖 第3張
  3. 鍋中少許油,分別將配菜翻炒

    簡單省事,有了石鍋拌飯就可以不用炒菜了的做法步驟圖 第4張
  4. 鍋熱,放入一點白芝麻(火🔥要小,要不停晃動,以免糊了)

    簡單省事,有了石鍋拌飯就可以不用炒菜了的做法步驟圖 第5張
  5. 煎個雞蛋

    簡單省事,有了石鍋拌飯就可以不用炒菜了的做法步驟圖 第6張
  6. 鍋底和鍋壁刷少許芝麻油

    簡單省事,有了石鍋拌飯就可以不用炒菜了的做法步驟圖 第7張
  7. 放入好的大白米飯,開火稍微微加熱下

    簡單省事,有了石鍋拌飯就可以不用炒菜了的做法步驟圖 第8張
  8. 將炒好的配菜再擺放到米飯上,淋上調好的醬汁,撒上白芝麻。

    簡單省事,有了石鍋拌飯就可以不用炒菜了的做法步驟圖 第9張
  9. 就這樣拌拌拌拌就好啦!👌🏻

    簡單省事,有了石鍋拌飯就可以不用炒菜了的做法步驟圖 第10張
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