腐乳雞翅飯 食譜坊 飯 2.41W 大中小設定文字大小 上班族必學【10分鐘祕製雞翅飯做法】 用料 風味豆豉 雞中翅 腐乳 生抽 鹽 老薑 蔥 腐乳雞翅飯的做法 取適量腐乳帶點湯汁 用勺子碾碎 鍋中放少許油,爆香薑片 雞翅入鍋子煎,兩面煎至微焦 放少許生抽 放腐乳 放一點點風味豆豉 適量清水,蓋上鍋蓋煮開 放少許鹽調味,如果腐乳夠鹹的話,就不用了 蓋上鍋蓋大火煮開,繼續5分鐘,再轉中火煮入味 放蔥花 OK!出鍋 小貼士1、我這次買的純白腐乳2、放點點風味豆豉增味3、放生抽不要老抽,醬油色不要太濃4、放了腐乳之後,不夠鹹的話加點鹽調味 TAG標籤:腐乳雞翅飯 腐乳 好吃 雞翅 #