香腸飯糰
用料
香腸 | 2根 |
雞蛋 | 1個 |
榨菜 | 1包 |
油條 | 1根 |
糯米 | 100克 |
壽司米 | 100克 |
香腸飯團的做法
糯米和壽司米洗淨,浸泡半小時,電飯煲煮熟,攪拌
要用臺灣香腸,生的那種,用烤箱烤熟,味道很香
蛋打散,做張蛋皮,一個飯糰用半張蛋皮
準備油條(可用老油條,咬下去更脆)和榨菜(隨便什麼牌子,最好脆點)
鋪平薄膜紙,將米飯放入薄膜上,壓平。再把各種材料依次放入米飯上。
將飯糰捲起,包緊。
對切,飯糰做成了!這些材料是2個飯糰的量!這個飯糰很管飽!
這是肉鬆飯糰,只是把香腸換成了肉鬆,一樣很好吃
小貼士
備註:我的米飯水放多了,有點爛!如果可以,米飯可以用蒸的。一粒粒更好點。飯糰裏面的材料,也可以根據個人喜歡來放。