餛飩皮千層肉醬面 食譜坊 餛飩 2.31W 大中小設定文字大小 用料 麪粉 克 鹽 克 餛飩皮 張 西紅柿 洋蔥 黑胡椒 紅葡萄酒 牛奶 肉糜 蒜末 黃油 餛飩皮千層肉醬面的做法 黃油爆香蒜末和洋蔥末,炒至金黃 肉糜翻炒,斷生,加紅葡萄酒 番茄丁,鹽,黑胡椒,翻炒後加番茄醬,水或者雞湯煮至濃稠 白醬:黃油爆香洋蔥 鹽,胡椒粉調味後,加麪粉和牛奶,小火煮至濃稠 紅白兩種醬料 開始擺,一層紅醬,一層煮熟的餛飩皮,一層白醬 擺了三層 最後鋪奶酪絲 180度,40分鐘 裝盤 TAG標籤:千層 好吃 餛飩 肉醬 餛飩皮千層肉醬面 #