水餃~韭菜雞蛋蝦米餃子 食譜坊 餃子 1.03W 大中小設定文字大小 用料 韭菜 500克 蝦米 50克 雞蛋 4個 麪粉 500克 蠔油 1勺 鹽 5克 五香粉 1勺 胡椒粉 1克 香油 3勺 水餃~韭菜雞蛋蝦米餃子的做法 韭菜，洗淨，晾乾，切碎，放入香油 放入雞蛋碎，蝦米碎，加入蠔油，十三香，鹽，胡椒粉適量 麪粉，加水，活成面絮 揉成麪糰醒面 揉成光滑的麪糰 擀成麪皮 包餃子，成品 小貼士沒有技巧，也是第一次嘗試，餃子煮爛了幾個。 TAG標籤：韭菜 雞蛋 水餃 蝦米 餃子 #
