彩虹水餃

我經常吃白色的水餃，最近我學會了一個不用加色素彩虹水餃。（主要是麪皮，現在要由自己的口味做。）

用料  

彩虹水餃的做法  

1. 把南瓜，紫薯，菠菜，蘿蔔，榨成蔬菜汁。

2. 然後把它們分別倒入一個大碗裏，在大碗裏放入：麪粉，糖。

3. 把它們分別都揉成麪糰。
   

4. 然後把讓它們發酵一會兒。

5. 在這段時間我們可以弄餡料：先炒豬肉丁，然後放入白菜絲，再放入水煮過的玉米粒。餡料完成了。

6. 接下來擀麪皮，包餃子，上鍋蒸或煮，完成了。

小貼士

包餡料的時候，餡料不能包太少，也不能包太多。