大頭菜水餃 食譜坊 餃子 2.96W 大中小設定文字大小 用料 麪皮 麪粉 400g 水 210g 陷料 豬肉 250g左右 大頭菜 多半個 木耳 2-3大朵 粉絲 半扎 蝦米 一小把（鮮蝦仁更好） 醬油 適量 味達美 適量 蠔油 適量 鹽 適量 蔥花 適量 花生油 適量 大頭菜水餃的做法 剁好肉餡加木耳蔥花蝦仁加入蠔油，味達美，醬油攪拌均勻 大頭菜剁碎，放入陷里加入花生油，讓花生油裹住它出水少 粉絲剪碎，第一次做剪得大了包的時候又費勁挨着剪短，大約1cm大小即可，讓陷的湯浸泡一下粉絲再包 出鍋嘍 味道鮮美啊！400g麪粉正好夠我們一家三口的量，寶寶能吃10個左右 TAG標籤：好吃 大頭菜 水餃 大頭菜水餃 #
